Przepis na Potrawka z jagnięciny:

Wstępne przygotowania:
Paprykę umyć, przekroić na pół, usunąć pestki i pokroić w małą kostkę. Cebulę obrać i drobno posiekać. Boczek również pokroić w małą kostkę. Mięso pokroić na małe kawałki. Czosnek obrać i wycisnąć (górne zdjęcie). Ostrożnie umyć gałązkę rozmarynu.
Mieszkanie do wynajęcia Kraków - maszyny rolnicze - przyczepa
 Wykonanie:

Na dużej patelni wytopić i zrumienić boczek. Dodać cebulę i usmażyć ją na złoty kolor. Wrzucić mięso, przyprawić solą, pieprzem i czosnkiem. Obsmażyć ze wszystkich stron, następnie dusić pod przykryciem przez ? godziny, w miarę możliwości nie podlewając. Dodać mieloną paprykę, rozmaryn, koncentrat pomidorowy i kminek (dolne zdjęcie) i podlać odrobiną zupy. Doprowadzić do wrzenia, wrzucić paprykę i gotować do miękkości. Wymieszać kwaśną śmietanę i dodać ją do ragout. Gotować na wolnym ogniu przez 10 minut.

logopeda w krakowie - przeprowadzki biur poznań - Mieszkanie do wynajęcia Kraków